Wraps eller salat med cheddarsaus og ristede gresskarfrø
Kjempeenkelt, og en variasjon av lignende oppskrifter her. Avokado, babyspinat og gresskarfrø bruker jeg mye, så er det også bra greier.
Dette er nok like mye snacks som en fullstendig rett. Det kan være en god anledning til å ha dessert etterpå.
Ingredienser:
4 pers
Wraps, her har vi brukt grove wraps.
2 pakker baby spinat
2 avokadoer
1/2 agurk
½ bunt vårløk
2 pakker små tomater
2 dl gresskarfrø
2 dl kremfløte
½ pk revet cheddarost
Fremgangsmåte:
Kutt opp grønnskaker, legg i skåler.
Varm opp fløten. Tilsett revet cheddarost, rør til den er smeltet i fløten.
Lag wraps eller salat av dette. Kjempegodt.
Legg igjen et svar
Want to join the discussion?Feel free to contribute!