Oppføringer av Bodil Mauritzen

Vegetarburger – hva gjør den god?

Jeg har i mange år hatt lyst til å bli flink til å lage vegetarburgere. Jeg har prøvd masse forskjellig, og synes det har blitt forskjellige resultater. Jeg kjøpte til og med en kokebok som heter “100 veggie burgers” i håp om å finne koden for en god burger. Ett av argumentene jeg hadde da […]

Costa Brava ukeskurs september 2016

Enda en Spania-tur. Her er noen bilder fra denne gang. Det er luksus å bo på et hotell som har heis til stranden: Og uteområdet er helt ok:   Stolene på bildet er rett bak bassenget – og veldig nær sjøen: ..og sånn ser det ut etter at yogaen er ferdig for dagen:   Alle […]

Salat m festost og bakte grønnsaker

Nok til 4: Denne salaten er kjempegod. Når en tar osten på de bakte grønnsakene som er varme, og ser osten smelter oppå grønnsakene, blir det bra.   Ingredienser:   Salat: 1 liten pose babyspinat 1 crispi salat 1 søtpotet 3 rødbeter litt timian, fersk eller tørket 1/3 pk alfalfaspirer 1/3 agurk 1-2 avokadoer Gresskarfrø […]

Motstand vil vi oppleve – men hvordan takler vi det?

I starten av september får vi filosofi-workshop med Gitte Bechsgaard.   Dette gleder vi oss stort til; og jeg vil her gi noen utdrag fra boken hun har skrevet, ”The gift of Consciousness”.   Gitte var den første som virkelig åpnet øynene for meg hvor spennende det var med denne filosofien. Fordi hun dro filosofien […]

Four students of senior teacher Glenn Ceresoli

Who are those people that do all this yoga? I asked four students in Italy this summer. Here are four different students that attended this week in Italy, July 2016:   Cara I met Cara first time on yoga retreat with Glenn in Italy, I think it was in 2006. Since then we have met many […]

What do we do on a yoga retreat?   

Not a treat all the time, just fantastic. Here are some pictures from week four in Italy this summer with Glenn Ceresoli. Just a few pictures of all the work we did through hours of practice every day. Arm balances   We all did our best –and they are all doing it this side of […]

Yogafilosofi i ferien   

The Bhagavad Gita: A Walkthrough for Westerners. Av Jack Hawleyer et av de store verkene innenfor yogafiolsofi. Det er en fantastisk bok som er skrevet på en måte slik at vi fra vesten kan forstå den litt bedre. At den i tillegg kommer i lydbok, er jo enda bedre. Denne kan kjøpes på iTunes, slik […]

Bulgur med haluomi og to sauser

Dette er en rask middag, du baker grønnsakene i ovnen mens bulguren koker. Om du foretrekker couscous istedenfor, så kan du bruke det. Haloumi er en gresk ost som er salt, og kan minne litt på bacon, den blir sprøstekt og brun når en steker den på sterk varme. Selges i mange forskjellige butikker – […]

Karma  vs selvutvikling

Det har vært litt skriving i det siste om selvutvikling og selvsentrering i Stavanger Aftenblad, der yoga får noe av skylden for å bedrive større mengder selvutvikling. Se Kine Hult sin artikkel her, og i leder her. Ja, det er flere som bruker yoga utelukkende som selvutvikling. Og for å pumpe sitt eget ego. Men […]

Indisk suppe – dal med tomat og aubergin

Kjempeenkel og kjempebillig middag. Den største utfordringen er å ha alle krydder i hus, men når det er gjort, så holder pakkene ganske lenge. Dal finnes i uendelige varianter, og er en av de mest brukte rettene i India tror jeg. Ofte er dal en del av et større måltid, ofte serveres den kun med […]